Smørprisen tager igen markant rutsjetur

Selv om smørprisen fortsat holder et højt niveau, bliver der uge for uge pillet noget af pristoppen. Og alt andet lige er det en strømpil for, hvor mælkeprisen er på vej hen.

Efter markante fald i smørprisen efteråret, hvor prisen gik fra det historiske topniveau på 6.980 euro pr. ton til cirka 5.000 euro, har der været en stabil periode.

Nu ser nedturen ud til igen at tage fart.